針對不同裝置蛋雞舍得生產效率差異進行研究調查╃│☁▩◕，透過三場同一批雞隻全程跟蹤記錄並做出相應統計分析╃│☁▩◕，得出單場規模為4萬·↟▩、全自動化裝置·↟▩、只雞佔位面積為450㎡的A場綜合生產經濟效能較其它兩場有優勢（A場只雞累計產蛋重18.76kg·↟▩、批次死淘率3.77%·↟▩、單噸成本8360元）↟◕。

結論對蛋雞養殖戶根據自己的經濟條件和將要採用的養殖方式選擇相應的裝置設施具有一定的指導意義↟◕。

1·↟▩、試驗場地

從內蒙古地區選擇了 A·↟▩、B·↟▩、C 三家不同雞場╃│☁▩◕，養殖規模在當地屬於大中型的養殖場↟◕。其中 A·↟▩、B 兩場都採用的層疊式雞籠·↟▩、傳輸帶出糞·↟▩、自動上料·↟▩、自動環控裝置·↟▩、自動揀蛋↟◕。而 C 場採用的是階梯式雞籠·↟▩、糞溝出糞·↟▩、人工控自上料·↟▩、半自動環控裝置·↟▩、手工揀蛋↟◕。飼料都是統一廠家供應的↟◕。

2·↟▩、試驗內容

現代化·↟▩、集約化養殖模式的逐漸發展╃│☁▩◕，對蛋雞養殖的主要裝置（籠架·↟▩、環控系統等）·↟▩、雞舍結構的設計·↟▩、雞籠大小等方面都提出了較高的要求↟◕。調查試驗針對以上問題做了相應的研究↟◕。

3·↟▩、試驗方法

三家養殖場都有三棟雞舍╃│☁▩◕，規模 A 場單棟規模 4 萬隻╃│☁▩◕，B 場單棟規模 6 萬隻╃│☁▩◕，C 場單棟規模為 2 萬隻╃│☁▩◕，取各場整批次均處於正常的生產管理狀態╃│☁▩◕，沒有發生疫病╃│☁▩◕，且飼養管理方案·↟▩、免疫程式也都是統一的標準↟◕。

4·↟▩、試驗品種

在三個雞場中養殖相同的蛋雞品種海蘭褐進行了比較分析╃│☁▩◕，統計日齡120-476天↟◕。

1·↟▩、雞舍的結構與飼養管理程式

結構與飼養管理程式

養殖場 A 的只雞佔位面積 450cm²養殖場 B 的只雞佔位面積為 400cm²╃│☁▩◕，養殖場 C的只雞佔位面積為 434cm²↟◕。

養殖場 A 和 B 都採用層疊式雞籠╃│☁▩◕，C 場採用階梯式雞籠↟◕。三場都採用舍溫控制間斷式通風╃│☁▩◕，在耗電方面有了相當大的節約╃│☁▩◕，而且在環境控制方面也能保證穩定↟◕。

2·↟▩、雞場的統一飼養管理程式

產蛋雞光照程式

產蛋雞免疫程式

3·↟▩、不同種雞生產效能統計結果

三場雞舍蛋雞生產效能指標比較

三個蛋雞養殖場都屬於同一公司╃│☁▩◕，青年雞的養殖品種和效率也都是在相同的水平╃│☁▩◕，蛋雞的飼養方案也統一制定╃│☁▩◕，所以本實驗的資料統計具有可比性↟◕。

開產日齡採用階梯式籠的 C 場較 A·↟▩、B 兩場分別晚4d·↟▩、6d；上高峰 90%產蛋率時間上也晚 15d·↟▩、19d↟◕。

90%產蛋率維持 C 場僅 190d╃│☁▩◕，入舍雞累計產蛋數低於其他兩場 14 枚╃│☁▩◕，雖然在平均蛋重上有點優勢╃│☁▩◕，整體只雞產蛋重還是低於其它兩場↟◕。

整批死淘率 A 場為最低 3.77%╃│☁▩◕，B 場最高為 4.32%↟◕。

雞群開產體重上沒有大的差異↟◕。

4·↟▩、不同雞場主要生產經營中經濟指標統計

三場生產經營中經濟指標

單位面積養殖上 B 場佔優勢（400cm²/ 只）；

破蛋率 C 場為 0.15%為最優指標╃│☁▩◕，這主要與本場為人工撿蛋而其他兩場為機械撿蛋有關係；

藥品疫苗費用的比較結果為 A 場的最低╃│☁▩◕，只有 1.31 元 / 只╃│☁▩◕，主要原因在於消毒藥品的使用量上差距不大╃│☁▩◕，但飼養量的差異上引起╃│☁▩◕，而且 C 場的環境控制上與其他兩場有差距╃│☁▩◕，在季節交替時誘發兩次呼吸道疾病投餵中藥產生 0.2 元 / 只費用；

飼料耗用的差距主要在於飼料浪費和喂料的均勻度上產生差異↟◕。

5·↟▩、不同種雞場的生產成本核算

三場生產經營中經濟指標

三場生產經營中經濟指標╃│☁▩◕，綜合情況為 A 場生產成本為最低 8360 元 /t↟◕。

本文中的雞蛋成本是全成本╃│☁▩◕，包括固定資產的折舊·↟▩、青年雞培育成本折舊·↟▩、租賃費·↟▩、實際生產成本等↟◕。

雖然在實際生產經營中各經濟指標 C 場都低於其它兩場╃│☁▩◕，但其在生產效率上低於 A·↟▩、B 兩場╃│☁▩◕，正符合目前蛋雞標準化生產提出的“三高一低”的投資模式↟◕。

綜合三個場的實際生產效率及生產成本╃│☁▩◕，作比較分析表明 A 場的綜合效果（只雞累計產蛋重18.76kg；批次死淘率 3.77%；單噸成本 8360 元）要優於其它兩場↟◕。

就這次生產調查結果來看╃│☁▩◕，B 場的單棟規模為最高╃│☁▩◕，但綜合效率沒有 A 場的高╃│☁▩◕，可能與其設計的密度大·↟▩、養殖管理水平還與之不匹配有關係↟◕。C 場的投資成本雖然低於A·↟▩、B 兩場╃│☁▩◕，但從使用年限·↟▩、生產效率·↟▩、生產成本上看╃│☁▩◕，C 場的綜合效益還低於其它兩場↟◕。

原作者 盧元鵬  整理 王獻忠